~孤独のPONT@温泉紀行録~番外編
皆様こんにちわ。
今回は番外編!メインタイトルは変わらずどんな内容か?
それではいってみましょう!
番外編!!
~孤独のPONT@温泉紀行録~
私は時間があったら拘りたい事があります!それは
料理
年末には台所に立ち、簡単なおつまみ~煮つけまで約10種類作り
正月を迎えるスタイルであります。
ちなみに元嫁さんは食べるだけでしたw
そんな訳で今回は番外編で「温泉紀行録」という名に恥じぬ、
温泉卵を使った簡単な料理を披露します!
食材は、
マグロのブツ(本当はサクで買いたかった…。)
アボカド
玉ねぎ
温泉卵!
この4種を使って作っていきます!
しかし後ろから視線が!?
私の愛猫がマグロを狙ってにゃーにゃー鳴いている…。ごめんよ、今回は私のだ!
一瞥し、作業に戻ります!
醤油とわさびを混ぜて、
本みりんを入れたい所を代用でビールを少々!
ゴマ油が無かったので、オリーブオイルで代用!
(代用多い事は気にしないでくださいw)
食材をカットして手でまぜまぜした結果、
アボカドが思った以上に熟れていて悲惨な色にまるで、
ピッコロ大魔王色に・・・。
ごはんに乗せても見栄えが良くない・・・。
ここで登場するのが温泉卵!!!!
温泉卵で黄色と白の色がいい感じになりました!
彩を加える為に、水菜も追加!
最後に岩塩を
ふる!!!!
完成です!
今回は代用食品が多い割には味付けまとまっていました。
もし、また番外編をする場合は代用食材なく完璧に作りたいと思った
PONT@でした。
いい飯いただきました!